Ringinarum - “Dari Olahan hingga Hidangan”: Narasi Cita Rasa Makanan UMKM Di Desa Ringinarum

“Dari Olahan hingga Hidangan”: Narasi Cita Rasa Makanan UMKM Di Desa Ringinarum

Ringinarum (8/8/2026) - Acara lomba bertajuk “Gebyar Olahraga Rakyat” atau disingkat sebagai “GELORA” dilaksanakan pada hari Sabtu tanggal 8 Agustus 2026. Kegiatan ini berisi pertandingan sepak bola antar SD dan juga sebagai upaya optimalisasi UMKM di Desa Ringinarum. Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Tim II dari Universitas Diponegoro menghasilkan luaran program kerja berupa booklet yang berisi tentang produk UMKM di Desa Ringinarum. 

Program kerja bertemakan pemberdayaan UMKM dilaksanakan dengan menyampaikan materi tentang produk makanan UMKM Desa Ringinarum melalui  media booklet. Pemaparan kisah produk ditampilkan di beberapa halaman pada booklet. Booklet ini berfungsi sebagai sumber informasi tentang produk makanan UMKM. Informasi tentang makanan yang dijual diperoleh dari data hasil survei keliling desa. Program ini berkaitan berdampingan dengan perlombaan sepak bola antar SD yang mengundang para pelaku UMKM di desa untuk berjualan sekaligus memeriahkan acara. 

Penyusunan informasi mengenai produk makanan UMKM dilakukan berdasarkan potensi yang dimiliki oleh pelaku UMKM di desa, mengingat produk yang ada memiliki nilai jual yang tinggi. Minimnya ketersediaan informasi tentang makanan UMKM menjadi hambatan terhadap perkembangan usaha warga desa. Banyak produk makanan berkualitas tinggi tidak mendapat cukup sorotan disebabkan oleh kurangnya sarana atau media untuk memperkenalkan produk tersebut. Penyediaan informasi tentang makanan UMKM Desa Ringinarum bertujuan untuk memaparkan jenis-jenis makanan dalam bentuk cerita produksi yang menarik.

Program ini ditujukan kepada masyarakat umum, menjadikan booklet memuat narasi produk makanan sebagai sumber referensi utama. Dengan tersajinya ragam produk makanan buatan warga Desa Ringinarum, masyarakat dapat mengetahui kualitas dan proses pembuatan produk yang ada. Di samping itu, cerita makanan yang disampaikan dalam booklet dapat menumbuhkan optimisme terhadap keunggulan UMKM yang dimiliki oleh Desa Ringinarum.

                                                                    Gambar halaman booklet

Diharapkan dengan adanya perhelatan olahraga di Desa Ringinarum dapat memajukan dan mengembangkan UMKM. Keberadaan pengisahan makanan UMKM bertujuan untuk meningkatkan citra kekayaan produk olahan lokal dari segi kualitas, sekaligus menguatkan identitas kulinernya. Sinergi antara acara perlombaan sepak bola dan pemberdayaan UMKM diharapkan dapat memicu inovasi. Momentum ini dapat mendorong para pelaku UMKM untuk mengoptimalkan barang dagangannya di masa depan dengan mengembangkan produk yang ada atau menciptakan produk unggulan baru.

 

Penulis: Muhammad Fahmi Bilga

Editor: Suhardi

 


Dipost : 14 Agustus 2026 | Dilihat : 21

Share :